La colle de caséine est une colle ancienne, qui fût utilisée par les charpentiers du Moyen-Age et également dans les tous premiers temps de l’aéronautique avant d’être détrônée par les colles d’urée-formol dans les années 1925-1930.

La colle de caséine – dont on redécouvre aujourd’hui les qualités exceptionnelles – permet de coller le bois et tous ses dérivés, le liège, les revêtements de sols de type jonc de mer ou linoléum naturel. Cette colle est simple à fabriquer et à mettre en oeuvre, est garantie sans aucun solvant, elle est écologique et économique

Recette de colle de caséine avec du bicarbonate et du vinaigre

1. Prélever environ 200 mL de lait, le verser dans une casserole et placer le tout sur une plaque chauffante.
2. Chauffer tout en remuant jusqu’à atteindre 40°C.
3. Retirer la casserole de la plaque et ajouter goutte à goutte de l’acide éthanoïque CH3COOH (= vinaigre) jusqu’à obtenir un pH de 4,6 ; l’acide fait précipiter les molécules de caséine.
4. Filtrer et récupérer la phase solide qui contient la caséine.
5. Ajouter 6g de sodium hydrogénocarbonate NaHCO3 (= bicarbonate de soude). La colle est prête !

Conseil
Ajouter un peu d’acétone pour conserver la colle plus longtemps, car les graisses sont très solubles dans l’acétone contrairement à la caséine donc l’ajout d’acétone permet de séparer la caséine des graisses. A conserver hermétiquement fermée au réfrigérateur de préférence.